Havermoutpap

 

Havermoutpap

Havermoutpap – Havermoutpap is in feite een heel ouderwetse pap, die steeds meer wordt gegeten. Deze pap kan op veel manieren worden bereid. Hier vindt u drie basisrecepten: gewone havermoutpap met melk, met karnemelk en met cacao. Het is gezond en lekker.

Havermoutpap

Havermoutpap

Havermoutpap Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 90 gram havermout, vlug kokend
  • 1 liter melk
  • snufje zout
  • suiker

Havermoutpap Recept

  • Breng de melk aan de kook met een klein snufje zout
  • Strooi al roerende de vlug kokende havermout erin
  • Laat de pap vijf minuten zachtjes koken
  • Serveer in een schaaltje de suiker, zodat iedereen zelf kan bepalen hoe zoet de pap moet of mag zijn

Bij gebruik van de gewone, niet vlug kokende havermout, gebruik dan in plaats van 90 gram, 75 gram havermout en laat de havermoutpap dan 15 tot 20 minuten zachtjes koken.

Havermoutpap met Karnemelk Ingrediënten

  • 90 gram havermout, vlugkokend
  • 1 liter karnemelk
  • snufje zout
  • boter en suiker of stroop

Havermoutpap met Karnemelk Recept

  • Breng de karnemelk aan de kook met een heel klein beetje zout
  • Roer de vlugkokende havermout er al roerend doorheen
  • Laat de pap ongeveer 5 minuten rustig koken op laag vuur
  • Geef wat boter en suiker in een schaaltje er apart bij, of vervang de suiker door wat stroop

Ook bij dit havermoutpap recept geldt, dat als er niet vlugkokende havermout wordt gebruikt, er 75 gram havermout nodig is en ook hierbij moet de pap 15 tot 20 minuten koken, in plaats van 5 minuten bij de wel vlugkokende variant.

Havermoutpap met Cacao Ingrediënten

  • 90 gram havermout, vlugkokend
  • 1 liter melk
  • snufje zout
  • 30 gram cacao poeder
  • suiker

Havermoutpap met Cacao Recept

  • Eén liter melk aan de kook brengen, al roerend de vlugkokende havermout erin strooien
  • De pap nu eerst 2 minuten laten koken op laag vuur
  • Meng in een kommetje de cacao poeder met 50 gram suiker en laat dit mengsel nog 3 minuten meekoken in de havermoutpap

Bij gebruik van gewone havermout (niet vlugkokend), dan is de kooktijd van de havermout 20 minuten. Laat in dit geval het mengsel van de cacao en het suiker de laatste drie minuten meekoken met de pap.

 Posted by at 1:57 am