aug 222013
 

Porridge

Porridge is een typisch Engels ontbijt, met havermout als hoofd ingrediënt. Bij deze havermoutpap wordt koude óf warme melk er apart bij geserveerd. De havermout zelf wordt gekookt in water.

Porridge Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 125 gram havermout, gewone havermout
  • melk
  • suiker
  • zout

Porridge Recept

  • Breng één liter water aan de kook met een klein snufje zout
  • Strooi de gewone (niet vlugkokende) havermout er in, onder voortdurend roeren
  • Laat deze havermoutpap ongeveer 20 minuten zachtjes koken op laag vuur, onder af en toe doorroeren
  • Serveer deze havermoutpap warm
  • Geef er een kommetje warme melk of een kommetje koude melk bij, plus een schaaltje suiker

Sorry, the comment form is closed at this time.